FOKHAGYMA
FOKHAGYMA KÉSZÍTMÉNYEK
FŰSZEREK
BÜKKFA FORGÁCS FÜSTÖLÉSHEZ

A fokhagymáról / Receptek

Az alábbi receptekkel célunk a fokhagymával ízesített ételek felsorolása volt. Válogasson kedvére!

Brassói aprópecsenye

brassoi.jpg
40 dkg sertés lapocka
60 dkg burgonya
3-4 gerezd fokhagyma
1 tk majoranna
1 erőleves kocka
1 tk pirospaprika
olaj, só, törött bors

Fokhagyma befőtt

fokhagymabefott.jpg
1 kg fokhagyma
20 dkg cukor
5 szegfűszeg
1 tk só
1 egész fahéj

Fokhagymás báránycomb

fokhagymasbaranycomb.jpg
1 báránycomb
5-10 gerezd fokhagyma
2 ek olaj
2 dl száraz vörösbor
1 leveskocka
rozmaring, só, bors

Fokhagymás csirkecomb

fokhagymas_csirkecomb1.jpg
8 db csirkecomb
2 ek. olívaolaj
6 szál újhagyma
1 maréknyi kakukkfű
3 fej fokhagyma
2 ek fehérbor
só, bors

Fokhagymás pogácsa

fokhagymas_pogacsa.jpg
1 kg liszt
30 dkg sütőmargarin
2 tojássárgája
7 csapott teáskanál só
15 gerezd fokhagyma
4 dl tejföl
5 dkg élesztő
2 dl tej

A kenéshez:
5 gerezd fokhagyma
kevés víz

1 felvert tojás

Krumplis lángos fokhagymás tejföllel

krumplis_langos_fokhagymas_tejfollel.jpg
(15 nagyobb darabhoz)
90 dkg finom liszt
kb. fél kg krumpli
1 dl tej
1 dl tejföl
2 csomag instant élesztő
só, olaj a sütéshez

Az öntethez:
4-5 gerezd fokhagyma
1 nagy pohár tejföl

Spanyol fokhagymás tojásleves

img45bdebb5aa8b1.jpg
kb. 25 dkg kenyér
4 gerezd fokhagyma
1 csapott kk. őrölt paprika
10 dkg kis darabokra vágott sonka
6 tojás
1 mentaágacska
olíva olaj, só ízlés szerint

Tejfölös-fokhagymás langalló

langallo.jpg
A tésztához:
50 dkg liszt
1 csapott ek. só
1 ek. szárított oregano
őrölt fekete bors
instant élesztő
1 tk. cukor
3 dl langyos víz
3-4 ek. olívaolaj

A feltéthez:
tejföl, fokhagyma, sajt
Rólunk mondták
Serzo Primo Kft.
Megbízható, jó minőséget nyújtanak, nincs többé munkánk a fokhagymapucolással. A minőség az eltarthatóság és az ár nagyon jó, így mi is piacon tudunk maradni.
S. Z.
WASABI éttermek
Mindig az optimális mennyiséget kell csak megvásárolnunk, mivel folyamatos ellátást biztosítanak. A termékkel könnyű és kényelmes dolgozni, nagyon sok élő munka megtakarítást jelent. Ízben és minőségben jó.
Sz. J.
Békés Húsfeldolgozó Kft.

Mi ragaszkodunk a magyar alapanyagokhoz, és ezt a cég egész évben folyamatosan, jó minőségben, igény szerint tudja biztosítani. Itt íze van a fokhagymának.
K. S.

Tovább